日本宮崎和牛A5-紐約客

NT$800

NT$800/100g
重量:依實際秤重
厚度:1.5cm

日本宮崎和牛A5-紐約客

日本冠軍宮崎和牛

提供給大家在南國宮崎溫暖氣候下生長,嚴格篩選的優質品質“宮崎牛”。
經過衛生處理後的“宮崎牛”,出口到美國,香港等地,其中”美味”和“安全性”方面得到很高的評價。

鹿兒島黑牛是將鹿兒島自古開始飼養的地產牛經過反復改良後育成的代表日本的和牛(黑毛和種)。
鹿兒島縣飼養著約佔日本總飼養數2成的和牛,由傳統和風土養育而成。

和牛帶有一股甜香的牛油味道,因口感嫩滑,佈滿雪花肥瘦相間,沒有筋膜,入口即化,
和看起來像大理石花紋均勻分佈在肉上的油脂,是視覺和口感最奢華的一大享受!

料理用途:煎、燒肉、火鍋片

 

「就是牛」保存注意事項

1、冷凍牛肉建議將真空包裝拆封後在常溫下或冷藏退冰,可保留牛肉最好的鮮味,請不要直接沖水或退冰太久而導致血水外流,這會影響肉的品質。
2、如牛肉未食用完畢,請使用保鮮袋裝起來建議冷凍放置。
3、冷凍牛肉真空包裝會呈深紅或暗紫色澤,此乃是肌肉在缺氧狀態下所具有的正常自然色澤。

保存方式: -18℃冷凍保存
保存期限: 冷凍保存18個月
(※注意:因家庭式冰箱溫度不一,建議您肉品最佳食用期限,依收到收品冷凍保存90天內享用完畢肉質最佳。)
黑貓冷凍宅配:運費$225元,滿$3000元享免運費優惠。