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美牛創意食堂-家傳秘製紅燒牛肉麵

如何煮好一碗湯頭濃郁、口感Juicy的牛肉麵?
小剛主廚 Roy 不藏私❗
推薦大家 #美國牛胸腹肋條
這個部位肉質非常軟嫩多汁
而且油花均勻豐富,能讓湯頭入味過癮
是主廚烹煮牛肉麵時最喜歡使用的部位
快跟小哞來學這道「家傳秘製紅燒牛肉麵」吧!

 

?購買資訊:

✦ 市場肉舖:
位  置| 左營區自由黃昏市場第三街33號
營業時間 | pm3:00-18:30(每週二公休,例假日除外)

✦ 門市肉舖:
位  置 | 左營區天祥二路85號
營業時間|AM:11:00-19:30

✦ 蝦皮宅配:https://shopee.tw/美國嚴選牛肋條-i.22201603.652964682

 

#美牛創意食堂
#家傳秘製紅燒牛肉麵

 

資料來源:美國牛肉,原肉享受